Tartelettes aux fruits rouges

En cuisine, des fois, il faut oser. Il faut oser, essayer, prendre des risques et s’amuser ! C’est ce que j’ai fait la semaine dernière, et de jolies petites tartelettes en sont nées. Et faites mains, c’était vraiment bon ! On commence par récolter les fruits qui font battre notre cœur : des fraises, des…

Summer-Bowl

Ce matin, je me suis levée à 5h pour travailler. Avec le week-end que j’ai passé, je n’étais clairement pas prête à tenir toute une journée comme ça ! Du coup, à 10h, j’ai décidé de tenter quelque chose ; le soleil, ça donne toujours des idées fabuleuses. Alors, pour vous, mais surtout pour moi,…

Strawberry Shake

On connaissait déjà les sachets d’épices, de graines, d’herbes aromatiques de chez Tiger, mais il y a deux jours, j’ai découvert ces sachets de préparation pour milkshake. Strawberry ou Banana, je n’ai pas hésité longtemps avant de me laisser tenter à essayer ces nouveautés.  

Impro-Miam

Une petite impro légère pour mon assiette d’hier. Et comme je me suis régalée, je vous la fait partager ! Souvent, en cuisine, il m’arrive de sortir mon téléphone, et de faire glisser les différentes proposition de l’application YouMiam, que j’adore. En général, je tombe sur des recettes fantastiques qui me donnent tellement envie que…

Sunshine Vibes

Avec le beau temps que nous avons eu aujourd’hui en Alsace, je me suis sentie presque obligée de vous partager ma recette de ce midi ! Pour tout vous dire, afin d’être définitivement prête pou l’été, je me suis concocté un planning de menus relativement sympa, entre snacks hyper healthy pour éviter de manger des…

Où manger – Londres

Londres est une ville où, à part les vêtements qui ne sont pas surtaxés, il vaut mieux prévoir un sacré budget, pour se loger, et pour manger. Je me suis donc renseignée avant notre départ, histoire de ne pas tomber des nues à l’arrivée, pour un budget à moins de 10 pounds le repas. Je…

Bon appétit !

Ce midi, je n’avais pas particulièrement faim. Je suis certaine que ça vous arrive aussi ! Néanmoins, ce n’est pas bon de sauter des repas. Encore moins en automne/hiver où notre corps a besoin de beaucoup plus d’énergie ! Du coup, je partage avec vous aujourd’hui ma petite recette spéciale « zéro faim » de ce midi….

Box to go

Les cours ont repris, et la course entre boulot, université et choses à faire, aussi. Du coup, pas forcément le temps de rentrer entre midi et deux. Au lieu de manger dans les restaurants rapides (je ne citerais pas de noms, vous m’avez comprise), je vous propose de découvrir tout au long de l’année quelques…

Mes vacances à … La Croix-Valmer

Cet été, je l’ai passé à travailler et à glander. Moitié-moitié, pas un plus que l’autre. Alors que mes journées de juillet étaient essoufflantes et bien chargées dans un centre de loisir, mon mois d’août était placé sous le signe d’une farniente digne de la côte d’azur ! Entre Toulon et Saint-Tropez, sur les hauteurs…

Recette cookies

Hier après-midi, je me suis ennuyée. Oui, ça arrive. Du coup, vers 15h (qui n’est pas l’heure du goûter, je vous l’accorde), poussée par la faim, j’ai eu envie de faire des gâteaux. Dans mon garde-manger, j’avais de la farine, du sucre, et des pépites de chocolats. Et qui dit pépites de chocolat, dit cookies….

Spring Rolls

Pour un premier article après mon retour de vacances, j’aimerais vous faire part de mon petit pêché mignon des repas ensoleillés. C’est frais, c’est léger, et en plus on peut les façonner au grès de nos envies; les rouleaux de printemps.

Couscous revisité

Une soirée s’improvise chez moi en fin de semaine, et ce sont des garçons affamés qui sont invités à la maison. Vous connaissez cette situation ? Eh ben j’ai la bonne astuce; le gros saladier de couscous. Mais attention, c’est la fin du mois, il reste très peu de choses dans le frigo. Pas de…